сорт можжевельника со съедобными ягодами какой

makro kapli voda 178706 1280x720 Статьи
Содержание
  1. Сорта можжевельника
  2. Можжевельник: виды и сорта
  3. Можжевельники скальные: сорта
  4. Можжевельник обыкновенный: сорта
  5. Сорта можжевельника китайского
  6. Можжевельник горизонтальный: сорта
  7. Высокорослые можжевельники: сорта
  8. Быстрорастущие можжевельники: сорта
  9. Можжевельник съедобный: сорта
  10. Можжевельник казацкий: сорта
  11. Можжевельник: сорта для Подмосковья
  12. Сорта можжевельника для Сибири
  13. Можно ли есть ягоды можжевельника?
  14. Какие ягоды можжевельника можно употреблять в пищу?
  15. Можжевельник: вред и польза
  16. Можжевельник обыкновенный, или можжевельник съедобный: сорта и применении
  17. Распространение можжевельника обыкновенного
  18. Из истории можжевельника обыкновенного
  19. Общее описание вида
  20. Цветение и плодоношение
  21. Вариативность можжевельника обыкновенного
  22. Топ-15 наиболее интересных сортов
  23. Особенности произрастания
  24. Растительные сообщества можжевельника обыкновенного
  25. Лекарственные свойства растения
  26. Можжевельник обыкновенный, как съедобное растение
  27. Применение можжевельника обыкновенного
  28. Можжевельник – виды и сорта
  29. Лучшие виды и сорта
  30. Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)
  31. Грин Карпет (Green Carpet)
  32. Голд Кон (Gold Cone)
  33. Сентинел или Пенсил Пойнт (Sentinel, Pencil Point)
  34. Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)
  35. Блю Донау (Blue Donau)
  36. Тамарисцифолия или Тамарис (Tamariscifolia)
  37. Можжевельник горизонтальный (Juniperus horizontalis)
  38. Голден Карпет (Golden Carpet)
  39. Айси Блю (Icee Blue)
  40. Можжевельник средний или Фитцера (Juniperus x pfitzeriana)
  41. Минт Джулеп (Mint Julep)
  42. Кинг оф Спринг (King of Spring)
  43. Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)
  44. Дрим Джой (Dream Joy)
  45. Блю Стар (Blue Star)
  46. Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)
  47. Стрикта (Stricta)
  48. Плюмоза (Plumosa)
  49. Можжевельник виргинский (Juniperus virginiana)
  50. Грей Оул (Grey Owl)
  51. Канаэрти (Canaertii)
  52. Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)
  53. Мунглоу (Moonglow)
  54. Скайрокет (Skyrocket)
  55. Можжевельник даурский (Juniperus davurica)
  56. Можжевельник твердый (Juniperus rigida)
  57. Можжевельник сибирский (Juniperus sibirica)
  58. Можжевельник лежачий (Juniperus procumbens)
  59. Группы можжевельников по внешнему виду и скорости роста
  60. Видео о многообразии видов и сортов можжевельника

Сорта можжевельника

Можжевельник – красивое, засухоустойчивое, светолюбивое, долгоживущее растение. Известно более семидесяти его видов. Было выведено множество интересных сортов – можжевельник выращивают как в средней полосе, так и в холодных регионах.

Можжевельник: виды и сорта

sorta mozhzhevelnika

Наибольшей известностью пользуются приведенные ниже виды и сорта можжевельника.

• Можжевельник обыкновенный – этот вид отличается высокой морозостойкостью. Он не требователен к составу почвы. Созревание ягод занимает 2 года.

• Можжевельник средний выделяется на фоне других кустарников распростертой формой кроны. Растение относительно зимостойкое – оно нуждается в укрытии лишь в первые годы жизни.

• Можжевельник виргинский в высоту может достигать 30 м. Растение предпочитает сухой степной климат.

• Можжевельник горизонтальный характеризуется отличной приспособляемостью – он хорошо себя чувствует как в жаркой, так и в холодной климатической зоне.

• Можжевельник даурский крайне неприхотлив – он одинаково хорошо растет как на юго-востоке Сибири, так и в теплых регионах.

• Можжевельник казацкий – распростертый или стелющийся куст. Растение характеризуется отличной зимостойкостью. Не боится оно и засух.

• Можжевельник китайский интересен своей декоративностью — даже в природе растения одного вида отличаются друг от друга внешними характеристиками. Это позволило селекционерам вывести много интересных сортов.

• Можжевельник лежачий выращивается в качестве почвопокровного растения — стелющийся кустарник в высоту достигает полуметра.

• Можжевельник сибирский предпочитает горные ландшафты. Растет он медленно, но зато радует своей красотой, не боится морозов и засух.

• Можжевельник скальный очень декоративен – даже в природных условиях растение имеет красивую крону. Интересен и цвет хвои – она имеет сизоватый оттенок. Растение медленно растет, но зато отличается большой продолжительностью жизни.

• Можжевельник чешуйчатый привлекает внимание своей красивой хвоей – она окрашена в сизо-стальной цвет.

Можжевельники скальные: сорта

Можжевельник данного вида представлен следующими сортами: Blue Arrow, Globe, Repens, Рathfinder, Skyrocket, Silver King, Wichita.

mozhzhevelnik Blju Heven

Можжевельник Блю Хевен

Можжевельник Блю Хевен – медленнорастущее растение. Максимальная его высота – 2.5 м. Растение имеет коническую плотную крону. Хвоя окрашена в светло-синий цвет. Сорт не предъявляет повышенных требований к почве.

Можжевельник обыкновенный: сорта

Обыкновенный можжевельник представлен следующими сортами: В 2, Columnaris, Сompressa, Echiniformis, Gold beach, Gold Cone, Green Carpet, Нibernica, Нornibrookii, Меуеr, Оblonga pendula, Repanda.

mozhzhevelnik Grin Karpet

Можжевельник Грин Карпет

Сорт Грин Карпет – невысокий можжевельник (даже в десятилетнем возрасте растение достигает всего 10 см в высоту). Этот сорт идеален для газонов – растения не нуждаются ни в стрижке, ни в особом уходе.

Сорта можжевельника китайского

Этот вид растений представлен сортами: Blue Alps, Сolumnaris, Сolumnaris glauca, Еchiniformis, Expansa, Globosa, Неtzii, Мint Julep, Оld Gold, Рfitzeriana.

Куроваво Голд – сорт, славящийся своей красотой. Растение формирует шаровидную крону. Максимальная его высота – 2 м. Хвоя отличается по цвету – молодая имеет изумрудный оттенок, а старая – темно-зеленый.

Можжевельник горизонтальный: сорта

Можжевельник стелющийся (горизонтальный) представлен следующими сортами: Аdpressa, Аlpina, Аndorra compact, Аrgentea, Glacier, Glenmore, Реtrаеа, Рrostrata, Wiltonii.

mozhzhevelnik Andorra Kompakt

Можжевельник Андорра Компакт

Андорра Компакт – этот сорт интересен формой кроны (она напоминает пышную подушку). Зимой хвоя меняет цвет и становится пурпурно-фиолетовой.

Высокорослые можжевельники: сорта

Высокорослые можжевельники представлены разными видами. Соответственно, можно подобрать достаточно много сортов с оптимальными визуальными характеристиками. Наиболее интересные сорта: Скайрокет, Глаука, Грей Оул (виргинский можжевельник), Хиберника, Колумнарис (можжевельник обыкновенный).

Быстрорастущие можжевельники: сорта

Хорошие темпы роста присущи следующим сортам: Blue carpet (чешуйчатый можжевельник), Tamariscifolia и Mas (можжевельник казацкий), Pfitzeriana Aurea, Mordigan Gold, Pfitzeriana compacta (можжевельник средний). Быстро растет и можжевельник виргинский.

mozhzhevelnik Mordigan Gold

Можжевельник Мордиган Голд

Moрдиган Голд – изящный, компактный, устойчивый к морозу и засухе сорт. Хвоя имеет золотистый оттенок. В высоту растения достигают метра, диаметр кроны не превышает двух метров. Этот можжевельник хорошо переносит городские условия.

Можжевельник съедобный: сорта

Плоды можжевельника не употребляют в пищу, как обычные ягоды, но зато их используют при приготовлении настоек, мармеладов, квасов, желе, киселей, пива. Аромат можжевельника делает копченое мясо особенно вкусным. Ядовитым является можжевельник казацкий. Плоды остальных видов использовать можно. Наибольшее применение находят плоды кавказского можжевельника.

Можжевельник казацкий: сорта

Казацкий можжевельник представлен сортами Аrcaida, Вlue danube, Вuffalo, Сupressifolia, Еrecta, Fastigiata, Маs, Rockery Gem, Тamariscifolia.

mozhzhevelnik Variegata1

Вариегата – сорт, имеющий яркую пеструю хвою (она окрашена в зелено-белый или желтоватый оттенок). Этот можжевельник растет медленно и формирует стелющуюся крону. Наибольшая высота – 1 м. Растение достаточно требовательно к составу почвы. Оно плохо переносит мороз и засуху.

Можжевельник: сорта для Подмосковья

В Подмосковье и средней полосе России выращивают многие виды можжевельника. Наибольшее распространение находят можжевельники обыкновенный, горизонтальный, скальный, казацкий.

mozhzhevelnik Skyrocket

Очень красиво смотрятся растения сорта Skyrocket. Они имеют колоновидную форму. Чешуйчатая или игольчатая хвоя окрашена в серо-голубой цвет. Высота растения достигает 6-8 м. В отличие от многих других видов можжевельника, данный сорт растет очень быстро – годовой прирост составляет около 20 см.

Сорта можжевельника для Сибири

Многие можжевельники характеризуются хорошей морозостойкостью, что позволяет их выращивать в суровых климатических условиях. Наибольшее распространение в Сибири и на Урале нашли можжевельники сибирский, казацкий, твердый, китайский, виргинский, обыкновенный, чешуйчатый.

mozhzhevelnik Bl%D1%83u Alps

Можжевельник Блю Альпс

Отличные рекомендации имеет сорт Блю Альпс (можжевельник китайский). Растение хорошо переносит морозы, имеет компактную форму. Высота его в среднем составляет 2.5-4 м. Игловидная хвоя снизу окрашена в серебристый цвет, сверху она светло-зеленая.

Сорта можжевельника многообразны. Растения активно используются для озеленения участков – они очень декоративны, поэтому пользуются большим спросом.

Источник

Можно ли есть ягоды можжевельника?

Прогулка по можжевеловому лесу навсегда останется в памяти. Необыкновенно чистый воздух позволяет легко дышать. Он полезен для организма в любом возрасте. Именно поэтому можжевельник так полюбили ландшафтные дизайнеры и обычные садоводы. Конечно, не все сорта съедобны.

Можжевельник – некрупное растение относится к вечнозелёным представителям флоры. Может быть деревом, вырастающим до 5 метров в высоту, либо кустарника, который стелется по земле. В этом растении в народной медицине и фитотерапии используют почти всё растение определённого сорта. Только есть можно далеко не все «ягоды».

Какие ягоды можжевельника можно употреблять в пищу?

На самом деле плоды можжевельника – ягодообразная шишка, а не классическая ягода. Съедобен только можжевельник обыкновенный. Его плоды съедобны. Он растёт и в дикой природе. Остальные виды не годятся для кулинарных целей и медицины.

Отличительные признаки ягод можжевельника обыкновенного:

Можжевельник: вред и польза

Внимание! Вред можжевельника в отдельных случаях подтверждён официальной медициной. Перед тем, как начать их употреблять в пищу или лечиться ими, обратитесь к врачу и пройдите обследование.

Категорически нельзя применять ягоды можжевельника:

Внимание! Будьте предельно осторожны. Принимайте можжевельник обыкновенный под наблюдением врача: при обострении язвенных болезней кишечника и желудка, колите, гастрите.

Источник

Можжевельник обыкновенный, или можжевельник съедобный: сорта и применении

xl e2fe8ed7 c519 4bd7 ae09 a94acbc68015

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis L.) – другое распространенное название – можжевельник съедобный – это вид вечнозеленого кустарника (редко –малорослого дерева) из рода Juniperus, принадлежащего семейству Кипарисовых (Cupressaceae).

Можжевельник обыкновенный носит много народных и региональных названий, например, можевел, мозжуха, яловец, верес, вересник, боровица. В дошедших до нас документах 16-го века, доминирует наименование можжевельник. Научное название было установлено Карлом Линнеем в 1753 году и опубликовано в журнале Species Plantarum. Ранее этот вид был описан как Juniperus baccifera, J. minor, J. montana, J. vulgaris, J. foliis sessilibus.

Родовое название Juniperus происходит от римского наименования саббийского можжевельника, используемого в качестве абортивного средства (лат. Iuvenis – молодая женщина, parere – рожать). Название вида communis означает: универсальный, общий, наиболее распространенный.

Распространение можжевельника обыкновенного

Можжевельник обыкновенный является одним из самых распространенных представителей голосеменных. Ареал его произрастания охватывает всю циркумполярную зону северного полушария, являясь единственным видом можжевельника, который встречается как в западной ее части, так и в восточной. На севере он достигает берегов Северного Ледовитого океана, растет вдоль побережья южной Гренландии, но отсутствует на островах Арктического архипелага.

В Северной Америке достигает юга до горных районов Калифорнии на западе и Пенсильвании на востоке.

В Европе ареал вида охватывает почти весь континент, за исключением Крита, Азорских и Балеарских островов. В южной части Европы встречается исключительно в горах. Как реликтовое растение, встречается в горах Северной Африки. Дальше на восток присутствует в северной части Малой Азии и в Кавказском регионе, рассеян на юге Украины и России.

В Азии ареал вида включает в себя северную часть материка до Сибири, побережье Охотского моря и горные районы Центральной Азии до Гималаев на юге. На Дальнем Востоке растет на Камчатке, Сахалине и Японских островах (на Чукотке его нет). Среда обитания – от болот и лесов, до лугов, пустошей и каменистых территорий.

Из истории можжевельника обыкновенного

Окаменелые останки, представляющие таксоны из разреза можжевельника, находили на территории Европы и в странах Средиземноморья, где они встречаются в слоях миоценовой эпохи (от 25 до 5 млн лет назад). Во время ледникового периода убежищами для американских видов можжевельника были, вероятно, южные Аппалачи и Скалистые горы, Сьерра-Невада и центральная Аляска. Предполагается, что в Европе обыкновенный можжевельник, скорее всего, тоже выжил.

Палинологи – исследователи спор и пыльцы растений в древних отложениях почвы, находили пыльцу можжевельника в области Альп и Британских островов. Около 12 000 лет назад можжевельник распространился на восток, увеличив свою популяцию в Центральной Европе. За последние тысячу лет его доля еще больше возросла из-за воздействия человека на окружающую природу – вырубки лесов и образование бедных пастбищ.

xl 64b2bf21 722e 4e0d b62f 8eb62ef0b1d2

Общее описание вида

Вид можжевельника обыкновенного очень изменчивый – это вечнозеленое, медленно растущее дерево, обычно со многими стволами и узко пирамидальной кроной до 12 м высотой, или разветвленный, стелящийся по земле кустарник со сплющенной верхушкой. Корневая система сильно развита, ее диаметр превышает 4 м. А совокупная длина корней у растений старше 40 лет может достигать 1 км. Кора на стеблях первоначально гладкая, красновато-коричневая, позже серо-коричневая, продольно растрескивающаяся в виде длинных прядей.

Игольчатые листья перистые, узколанцетные, жесткие и колючие, длиной от 5 до 12, редко до 15 мм в длину и 1-2 мм в ширину. Цвет серо-зеленый, с широкой белой полосой сверху, иногда с узкой зеленой линией, проходящей по центру листа, и с зелеными узкими полосами по краям. На нижней стороне лист выпуклый, часто с бороздой на спине.

Цветение и плодоношение

Можжевельник обыкновенный является двудомным растением, однако бывают и однодомные разновидности. В зависимости от условий произрастания, растения 5-8 лет (растущие на солнечных местах) или подростковые растения (растущие в затенении) начинают цвести. Наиболее активное цветение происходит у относительно молодых растений в возрасте 20-30 лет, в то время как у более старых популяций цветение и созревание семян происходит лишь в 10% случаев.

Листовые почки развиваются во второй половине апреля, после чего происходит формирование игл. Почки мужских соцветий развиваются за год до цветения, а женские – весной. Мужская стробила открывается в конце мая и начале июня. Быстрее на открытых участках, и несколько дней спустя в лесах. Цветение длится от 7 до 12 дней. Небольшие, яйцевидные шишкоягоды образуются в июне, а во второй половине июля они достигают 0,5 см в диаметре и приобретают темно-зеленый цвет.

Оплодотворение происходит через 12-13 месяцев после опыления (ветром и животными). Летом второго года развития шишка имеет наибольшую массу и сине-черную, с восковым налетом окраску. Затем шишка теряет воду и в конце третьего года – сентябре и октябре, созревает.

Шишка, в которой не оплодотворен ни один зародыш, отвергается на второй год своего развития.

Семена созревают и готовы к прорастанию уже в период март-апрель. Урожайность шишек и семян очень разная. В теневых местах до 85 тысяч семян на гектар, и нескольких сотен тысяч в местах с хорошим освещением. Семена прорастают через 3–5 лет после падения с материнского растения. Длительное время прорастания обусловлено твердостью семенной оболочки и низкой степенью развития зародыша во время созревания шишки.

Вариативность можжевельника обыкновенного

Так как можжевельник обыкновенный очень вариативен, внутривидовые таксоны выделяются на основании мало заметных признаков, и часто бывает трудно классифицировать растения с промежуточными приметами. Поэтому было предложено снизить систематический ранг четырех традиционно различаемых подвидов, и выделить в их пределах около 30 сортов, которые в общей сложности и были описаны. Классификация внутривидовых таксонов все еще модифицируется, требует дальнейших исследований и изменений.

Топ-15 наиболее интересных сортов

Существует более 50 культурных сортов с различной формой кроны (колоновидные, конусообразные, пирамидальные, ползучие), компактностью, цветом, длиной и расположением листьев. Топ-15 наиболее интересных сортов:

Существует большая вероятность формирования межвидовых гибридов. Тем не менее, они не признаются. Единственное известное скрещивание было зарегистрировано в Венгрии в 1886 году и было гибридом с можжевельником сабианским (J. sabina), описанным как J. × kanitzii Csato.

xl 1e56ae1d 3a89 4269 ad5d 0954ab7692cf

Особенности произрастания

Можжевельник обыкновенный является светолюбивым видом, хотя может расти и в густой тени, ограничивающей доступ дневного света до 80%. Вид хорошо переносит длительное воздействие высокой ультрафиолетовой радиации. На открытых и очень солнечных участках он выдерживает колебания температуры, достигающие 60 о C у земли в течение дня. Предпочитает бедные почвы, известняковые и песчаные, а также торфяные, терпит широкий диапазон рН и солености.

Можжевельник обыкновенный морозостойкий, но чувствителен к налипанию на ветках мокрого снега – они ломаются. Продолжительные засухи оказывают губительное влияние на растение, но застой воды он тоже переносит плохо. Может выжить и возродиться после небольших пожаров. За 5-12 лет успешно заселяет заброшенные поля и бедные пастбища. На таких участках можжевельник обыкновенный признан ключевым пионерским видом, инициирующим развитие лесной растительности в качестве вторичной сукцессии.

А еще он является одним из первых видов, колонизирующих внутренние дюны и высыхающие болота. В целом можжевельник обыкновенный характеризуется значительной жизненной силой. Он легко высвобождает молодые побеги из почек случайных корней и сохраняет жизнедеятельность даже в случае сильного повреждения ствола или коры.

Из-за многоступенчатого роста расчет возраста можжевельника затруднен. Самые большие зарегистрированные представители этого вида (в начале ХХ века в Великобритании) имели окружность 2 м. Подсчитано, что возраст можжевельника обыкновенного, растущего в самых сложных условиях на севере Скандинавии, может быть более тысячи лет.

Растительные сообщества можжевельника обыкновенного

Можжевельник обыкновенный, произрастающий на севере и в горах, не возражает против сообщества карликовых видов ивы, морошки (Rubus chamaemorus), осоки черной (Carex nigra) и вереска (Calluna). В горных районах Северной Европы образует кустарниковые сообщества с карпатской разновидностью березы пушистой (Bétula pubéscens), с вереском и черникой. В Альпах растет в сообществе горных сосен и травянистой растительности.

В Северной Америке этот можжевельник произрастает в различных кустарниковых и травянисто-осоковых сообществах на крайнем севере и в горах, а также в многочисленных лесных сообществах с преобладанием таких видов, как: желтая сосна (Pínus ponderósa), сосна обыкновенная (Pínus sylvéstris), псевдотсуга (Pseudotsuga), пихта одноцветная (Аbies cóncolor), ель Энгельмана (Picea engelmannii), осина (Populus tremula) и пихта горная (Abies lasiocarpa).

Лекарственные свойства растения

Целебные свойства можжевельника обыкновенного использовались в северной и центральной Европе еще в доисторические времена. Педаниос Диоскуридес (Диоскорид) – древнегреческий военный врач, фармаколог и натуралист 40 в. н.э., описывает это растение в трактате «De Materia Magica» под названием Arkeothos mikra, как согревающее, мочегонное и слегка вяжущее лекарство, полезное для желудка, а также в случае заболеваний органов грудной клетки и при кашле.

Индейцы Северной Америки ели можжевеловые ягоды при инфекции мочевыводящих путей. Племена западной Индии использовали настой шишек можжевельника с корой корня барбариса для лечения поджелудочной железы. Индейцы с северо-западного побережья Северной Америки использовали экстракты можжевельника при простуде, гриппе, артрите, мышечных болях и проблемах с почками.

В Европе в средние века можжевеловые шишкоягоды использовались как универсальное лекарство от всех болезней. Хильдегарда из Бингена (немецкая монахиня-целительница, ХI в.) рекомендовала их при лечении заболеваний легких, печени и почек.

Со временем, помимо можжевеловых шишкоягод, стали использовать в лечебных целях листья и зеленые побеги растения. Во времена эпидемий (например, холеры) в дома вносили и развешивали по стенам ветки можжевельника. Маленькие кусочки древесины, помещенные на пылающие угли, использовались в качестве благовоний. Ими ароматизировали помещения и дезинфицировали воздух.

Масло растения обладает сильными фунгицидными и антибактериальными свойствами. В XIX веке им стерилизовали кетгут (хирургические нити). В наши дни оно входит в состав согревающих мазей, используемых при ревматических болях и невралгии.

Сырьевые материалы можжевельника обыкновенного включены в однокомпонентные препараты (например, «Холесол») и травяные смеси (например, «Чолагога I» и «Чолагога II»). Кроме того, в медицине используются ростки (верхушки можжевельника) и древесина можжевельника (Summitates et Lignum Juniperi, Juniperi Lignum), смола (Resina Juniperi seu Sandraca germanica), дистилляты из древесины и корней (Oleum Juniperi e ligno). Почки растения используются в гемотерапии.

Препараты можжевельника в народной медицине готовят разными способами: в виде настоя, водных экстрактов и настоек, сиропов, вина, можжевелового пива или даже варенья. Однако все эти препараты не следует применять длительное время (более 6 недель), иначе может возникнуть воспаление почек и пищеварительного тракта. Они строго противопоказаны детям, беременным (угроза выкидыша) и кормящим женщинам.

Можжевельник обыкновенный, как съедобное растение

В Финляндии это растение используется в качестве ключевого ингредиента в приготовлении сахти – традиционного финского эля. Словацкий алкогольный напиток Borovička и голландский Jenever приправлены можжевеловой шишкоягодой или ее экстрактом. Сахар с ягодами можжевельника, после удаления горечи и скипидара, используется для производства

xl 7a09024f 0d93 405e 83f4 b35a20423b26

Применение можжевельника обыкновенного

Как декоративное растение, можжевельник обыкновенный особенно ценится за «всеядность» к местам обитания, он растет в тех местах, где другие виды растений плохо сохраняются. Из-за медленного роста можжевельник обыкновенный рекомендуется высаживать в садах и парках с

долгосрочной перспективой, а также в качестве зеленых изгородей (колоновидные формы)

или почвенного покрытия (ползучие формы). Дополнительным преимуществом является

способность можжевельника сдерживать насекомых-вредителей. В связи с тем, что этот вид является носителем яблочно-можжевеловой ржавчины, его нельзя сажать рядом с яблоней.

Древесина можжевельника обыкновенного ценится за свои полезные свойства и аромат. Она очень прочная и долговечная, не ломается и не трескается во время сушки, устойчива к воздействию насекомых и грибков, даже если находится в контакте с почвой, стабильна в воде, легко обрабатывается разными инструментами. Она используется для художественных промыслов и изделий, например, резьбы по дереву, изготовления ожерелий, деревянных ножей. В Скандинавии из древесины можжевельника производят контейнеры для хранения молочных продуктов, таких как масло и сыр. Однако ее использование ограничено небольшими габаритами пиломатериала и наличием в нем многочисленных искривлений и узлов.

В лесном хозяйстве можжевельник является желательной биоценотической добавкой, потому что на бедных почвах его присутствие в два раза ускоряет распространение подстилки. Он хорошо растет в беднейших местах обитания бора, часто единственным в подлеске, необходимом для сохранения биологического разнообразия леса, в том числе для жизни многих полезных птиц и насекомых. Растение сосуществует с многочисленными видами грибов, в том числе с микоризой и соснами, способствуя их развитию. Фитонциды, выделенные можжевельником, повышают устойчивость леса к болезням и вредителям. Растение способствует укреплению движущихся склонов и горных камней.

Прозрачная смола, полученная из луба и коры, используется для производства ценного лака. Корни, благодаря легкому доступу (они растут у поверхности почвы), использовались для изготовления корзинок, а гибкие стебли – для плетения изгородей. Древесина можжевельника, обладающая высокой теплотворной способностью, ценится как топливо. Сильно колючие веточки применяются для защиты стволов деревьев от грызунов.

Из незрелых шишкоягод получали желтый краситель. Откорм домашней птицы ягодами можжевельника в течение месяца улучшает качество мяса, придавая ему вкус оленины. Крупнейшими производителями шишек являются Италия, Швеция и балканские страны. В большом количестве их также собирают в Польше, Венгрии и на юге Франции.

Источник

Можжевельник – виды и сорта

mozhzhevelnik kazatckii

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)

Роскошные можжевельники изумрудного, голубого, темно-зеленого или золотисто-желтого цвета, разнообразных форм и размеров, неприхотливые и морозостойкие – любимейшие декоративные хвойные растения. Невозможно представить себе современный приусадебный участок без этих пышных, источающих запах лесной свежести вечнозеленых деревьев или кустарников, прекрасных в любое время года и в любом окружении.

Лучшие виды и сорта

Многообразие видов, удивительная пластичность, способность переносить сильную обрезку, универсальность использования в озеленении, устойчивость и простота в выращивании стали причинами невиданной популярности можжевельников и подвигли селекционеров к выведению замечательных сортов и гибридных форм.

О том, как посадить, вырастить и правильно ухаживать за можжевельником читайте в статье “Можжевельник – посадка и уход“.

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)

Раскидистый кустарник или крупное дерево, достигающее высоты 10 м, пирамидальной, раскидистой или стелющейся формы с узкой колючей хвоей и красновато-бурой корой. Сообразно типу развития и внешнему виду выделяют довольно много форм и вариаций, в частности, популярны:

Вид устойчив к запыленности и загазованности воздуха, успешно выращивается в городских условиях. Хорошо растет на бедных супесчаных и каменистых грунтах. Выведено более ста сортов, привлекательны и дикорастущие разновидности.

Грин Карпет (Green Carpet)

mozhzhevelnik obyknov grin karpet

Можжевельник обыкновенный сорт Грин Карпет (Green Carpet)

Стелющийся низкорослый сорт получен от кустарника, обнаруженного на норвежском побережье в конце прошлого века. Побеги и веточки направлены горизонтально, крона плотная, в целом выглядит округлой. Взрослое растение достигает 15–30 см в высоту, разрастаясь в поперечнике до 1,5–2,0 м.

Изумрудная, яркая хвоя со временем приобретает густой зеленый цвет. Развитие медленное, сорт хорошо удается в качестве почвопокровного растения, при размещении допустима негустая полутень.

Голд Кон (Gold Cone)

mozhzhevelnik obyknov gold kon

Можжевельник обыкновенный сорт Голд Кон (Gold Cone)

Немецкий эффектный сорт с кроной в виде узкой колонны или пирамиды. Вырастает до 2–3 м высотой и до 60 см шириной, развивается быстро, дает приросты до 15–20 см в год. Ветви направлены косо вверх, концы побегов топорщатся, отчего растение выглядит слегка растрепанным, что придает ему очарования.

Весной и ранним летом концы побегов окрашиваются желтоватым тоном, позже хвоя зеленеет, в зимний период приобретает кремово-коричневый оттенок. Сорт придает посадкам солнечный акцент, успешно используется для создания групп на газоне, оформления рокариев и дорожек.

Сентинел или Пенсил Пойнт (Sentinel, Pencil Point)

mozhzhevelnik obyknov sentinel

Можжевельник обыкновенный сорт Сентинел (Sentinel)

Потрясающий сорт канадской селекции с узкой колоновидной или пирамидальной кроной напоминает тонкий карандаш, сходство усиливает заостренная верхушка. Десятилетнее дерево достигает высоты 1,5 м, в поперечнике ‒ около 30 см. За счет притиснутых к стволу и направленных вверх ветвей, крона выглядит литой, ровной.

Мелкая игольчатая хвоя насыщенного зеленого цвета или с легким сизым оттенком не склонна буреть зимой. Сентинел превосходно смотрится как солитер у каменистых горок, возле пышных хвойников или при посадке группами по три растения.

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)

Крепкий вид считается самым устойчивым к неблагоприятным условиям, засухе и загазованности воздуха, хорошо развивается, будучи высаженным вдоль городских проспектов с оживленным движением транспорта или в заводской зоне.

Представляет собой стелющийся разлогий кустарник, вырастающий до 1,5 м в высоту, в поперечнике достигает огромных размеров ‒ 6–8 и более метров. Крона раскидистая, ветви приподнимаются на концах. Хвоя темного зеленого цвета, двух разновидностей – игольчатая у молодых растений и чешуевидная у взрослых. При посадке следует учитывать, что хвоя и плоды токсичны.

Блю Донау (Blue Donau)

mozhzhevelnik kazatc bliu donau

Можжевельник казацкий сорт Блю Донау (Blue Donau)

Замечательно эффектное растение, название которого переводится как «Голубой Дунай». Кустарник среднего размера, с раскидистыми побегами, к десятилетнему возрасту вырастает не более 1 м высоты и около 1,5 м в поперечнике. В дальнейшем может разрастись вширь до 3 м, что важно учесть при планировании посадки. Побеги направлены горизонтально или косо вверх.

Развитие быстрое, побеги дают приросты около 20 см в год. Хвоя красивого голубовато тона, с сильным запахом, зимой приобретает зеленый или сизоватый, иногда лиловый тон. Рекомендуется как фактурный и цветовой компонент каменистых садов, чудесно выглядит в одиночных посадках, при высадке вдоль аллей или у колоновидных темных хвойников.

Тамарисцифолия или Тамарис (Tamariscifolia)

mozhzhevelnik kazatc tamaristcifoliia

Можжевельник казацкий сорт Тамарисцифолия (Tamariscifolia)

Популярнейший казацкий можжевельник во взрослом возрасте принимает куполообразную форму. Крона достигает высоты 1 м и диаметра до 2 м. Побеги расположены горизонтально или косо вверх, частично перекрывают друг друга подобно черепице, образуя плотный, густой покров.

Хвоя обильная, игольчатого типа, светло-зеленого оттенка с голубоватым налетом. Тамарис хорошо развивается на любых грунтах, пригоден для посадки на неудобьях, озеленения каменистых участков и откосов.

Можжевельник горизонтальный (Juniperus horizontalis)

Представляет собой прижатый к земле низкий кустарник с ползучими гибкими побегами и множеством небольших боковых веточек. Хвоя сизовато-зеленая или чистого зеленого тона, чешуевидного и игольчатого типа, в зимний период приобретает бордовый оттенок. Дикая разновидность распространена на песчаных склонах рек и холмов североамериканского континента. Получено более 60 сортов, эффектны штамбовые формы.

Голден Карпет (Golden Carpet)

mozhzhevelnik gorizon golden karpet

Можжевельник горизонтальный сорт Голден Карпет (Golden Carpet)

Желто-окрашенный Голден Карпет является спортом известного низкорослого сорта Вилтони (Wiltonii) с голубой хвоей. Яркий декоративный стелющийся можжевельник с плоской кроной, сформированной из полегающих ветвей, боковые побеги укороченные, остронаправленные вверх. Развитие медленное, высота взрослого растения до 30 см, при диаметре около 1,5 м. Хвоя небольшая, острая, чаще иглистого типа, желтовато-зеленого цвета, на приростах текущего года – золотисто-желтая, с наступлением холодов зеленеет.

Лежащие на рыхлом грунте тонкие побеги со временем укореняются, укрепляя и питая растение, формируя привлекательный золотистый ковер, который подавляет сорняки. Спорт используют как почвопокровное растение, для закрепления сыпучих склонов, прививают на штамб, высаживают у высокорослых многолетников.

Айси Блю (Icee Blue)

mozhzhevelnik gorizon aisi bliu

Можжевельник горизонтальный сорт Айси Блю (Icee Blue)

Великолепный голубой горизонтальный можжевельник, растет как стелющийся кустарник с полегающими гибкими побегами, прижатыми к земле. Формирует плотный ковер, обтекающий преграды и волнами ниспадающий с возвышенностей, вызывая неподдельное восхищение. Высота около 10–15 см, крона разрастается до 2 м в поперечнике. Мелкие веточки нарастают в изобилии, направлены косо вверх.

Хвоя мягкая, чешуевидная, зеленоватая с ярким голубым оттенком, в зиму приобретает лиловый тон. Кустарник выращивается как почвопокровный, замечательно выглядит на склонах крупных каменистых горок, у колоновидных хвойников, плакучих карликовых берез и рябин.

Можжевельник средний или Фитцера (Juniperus x pfitzeriana)

Представляет собой гибрид, полученный скрещиванием казацкого и китайского видов, является мужским клоном. Сильный кустарник вырастает до 3 м высотой и более 5 м в поперечнике. Побеги восходят косо вверх, на концах свисают. Хвоя преимущественно игольчатая, на молодых приростах чешуевидная. В культуре распространены невысокие стелющиеся или раскидистые формы.

Минт Джулеп (Mint Julep)

mozhzhevelnik sredn mint dzhulep

Можжевельник средний сорт Минт Джулеп (Mint Julep)

Популярнейший сорт выведен в США, название переводится как «Мятный коктейль». Невысокий кустарник развивается быстро, достигая 1 м в высоту и 2,5–3 м в поперечнике. Длинные ветви, направлены в стороны или под косым углом вверх, образуют уплощенную широкую крону. Хвоинки чешуйчатого типа, ярко-зеленого цвета.

Боковые ветви и восходящие побеги топорщатся и придают растению взъерошенный вид, что выглядит естественно и придает фактурности ландшафту. Минт Джулеп хорош при посадке группами, в миксбордерах, для формирования живых изгородей.

Кинг оф Спринг (King of Spring)

mozhzhevelnik srednii king of spring

Можжевельник средний сорт Кинг оф Спринг (King of Spring)

Компактный кустарник, крона образована ветвями, направленными горизонтально, а затем косо вверх. К десяти годам вырастает до 30–50 см высоты и 1,2 м в поперечнике. Хвоя желтовато-зеленая, игольчатая и чешуйчатая. Приросты текущего года нежные, утонченные, окрашены в ярко-желтый цвет, выделяются на поверхности кроны и придают ей привлекательный пушистый вид.

Своей яркостью и эффектным контрастом зеленой середины куста и внешних золотистых побегов этот маленький «король весны» способен затмить не только другие хвойники, но и цветущие многолетники.

Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)

Замечательный вид родом из гористой местности Восточной Азии, представляет собой дерево высотой до 3 м или распростертый (стелющийся) кустарник. Хвоя острая, ланцетной изогнутой формы, темно-зеленого цвета, сверху серебристого оттенка.

Дрим Джой (Dream Joy)

mozhzhevelnik cheshuich drim dzhoi

Можжевельник чешуйчатый сорт Дрим Джой (Dream Joy)

Развивается в среднем темпе, к десятилетнему возрасту достигает 60 см в высоту и более 1,2 м в ширину. Побеги нарастают на 10–15 см в год. Крона плотная, правильной подушковидной формы. Ветки разнонаправлены, дуговидно изогнуты, поникшие на концах. Острая хвоя игольчатого типа, темная, сизовато-зеленая. Молодые приросты свежего желтовато-зеленого оттенка эффектно контрастируют с общим фоном.

Блю Стар (Blue Star)

mozhzhevelnie cheshuich bliu star

Можжевельник чешуйчатый сорт Блю Стар (Blue Star)

Округлый кустарник высотой до 1 м и шириной до 1,5 м. Развивается медленно, нарастая по 3–5 см в год. Главное достоинство – компактная, крепко сбитая голубая крона неправильной подушковидной формы. Основные ветви многочисленные, направлены вверх. Боковые веточки короткие, плотно покрыты игловидной голубой хвоей. Приросты текущего года серебристо-голубые, светлые. Это потрясающий сорт для каменистых горок и миксбордеров.

Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)

В природе растет как высокое дерево с кроной в форме пирамиды или колонны, в природных условиях вырастает выше 10 м, распространен в Китае и Японии. Хвоя чешуевидная или игольчатая, насыщенного зеленого цвета. Лучше развивается на питательных, достаточно увлаженных почвах. Выведено более 60 сортов, привлекательны как вариации с гладкой, плотной кроной, так и взъерошенные, с разнонаправленными ветками. Очень хороши гибридные двуцветные китайские можжевельники.

Стрикта (Stricta)

mozhzhevelnik kitais strikta

Можжевельник китайский сорт Стрикта (Stricta)

Красивый стройный сорт голландской селекции получен в 1945 году. Молодые растения характерны узкой колоновидной или пирамидальной кроной, верхушка заострена. Развитие медленное – до 5–8 см приростов в год. Со временем крона расширяется, становится объемней, взрослое растение достигает 2–3 м высоты и 1,5 м в поперечнике.

Боковые веточки многочисленные, густые, направлены косо вверх. Хвоя игольчатая, привлекательного голубовато-зеленого цвета, в нижней части хвоинки серебристые. Зимой приобретает буроватый оттенок.

Плюмоза (Plumosa)

mozhzhevelnik kitais pliumoza aureia

Можжевельник китайский сорт Плюмоза (Plumosa)

Необычный гибрид китайского и среднего можжевельников, с раскидистыми, направленными в стороны ветвями, расположенными в виде перевернутой арки, из-за чего крона принимает форму короны или воронки. Растения невысокие – до 1,5 м, с наклоненным укороченным главным стеблем и косо восходящими ветками. Боковые веточки распростертые, поникающие. Хвоя чешуйчатого типа, густого зеленого тона.

В Англии получена красивая гибридная форма Плюмоза Аурея (Plumosa Aurea), вырастающая не выше 1 м. Хвоя броского золотисто-желтого оттенка, что особенно привлекательно ранней весной. Это медленнорастущее растение годится для выращивания бонсай.

Можжевельник виргинский (Juniperus virginiana)

В природе вид распространен на гористых местностях Северной Америки. Мощные растения достигают 20 м и образуют пирамидальную крону, которая с годами становится все более раскидистой. Хвоя темная, зеленого цвета, игольчатая и чешуйчатая.

Грей Оул (Grey Owl)

mozhzhevelnik virgin grei oul

Можжевельник виргинский сорт Грей Оул (Grey Owl)

Голландский сорт, в переводе звучащий как «Серая сова» получен селекционерами в 1938 году. Это чудесный пышный кустарник с оригинальной уплощенной кроной неправильной формы. Скелетные ветви направлены горизонтально и приподняты, боковые тонкие веточки опущены вниз. К десяти годам вырастает не выше 1,5 м, достигая 3 м в поперечнике.

Хвоя по большей части чешуйчатая, красивого сизовато-голубого цвета, на концах молодых побегов – серебристая, зимой приобретает коричневатый оттенок. В целом кустарник создает впечатление легкости, со своими тонкими дуговидными веточками и изящной светлой хвоей.

Канаэрти (Canaertii)

mozhzhevelnik virgin kanaerti

Можжевельник виргинский сорт Канаэрти (Canaertii)

Сорт получен в Бельгии в конце XIX века, представляет собой высокое дерево узкой пирамидальной формы. Развивается быстро, взрослые растения в благоприятных условиях вырастают до 5 м и выше. Изначально плотная, густая крона со временем рыхлеет. Ветки направлены вверх, чешуйчатая хвоя сочного зеленого цвета зимой становится желтовато-коричневой.

Молодые растения украшают утонченные светлые побеги, косо отходящие от кроны и свисающие на концах. Круглые шишки голубого цвета с белым налетом, появляющиеся в изобилии на ветках взрослых кустарников, делают их еще более привлекательными.

Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)

Мунглоу (Moonglow)

mozhzhevelnik skalnyi munglou

Можжевельник скальный сорт Мунглоу (Moonglow)

Яркий голубой сорт с привлекательной округлой кроной, которая с возрастом принимает пирамидальную форму. Развивается быстро, дает приросты до 20 см, вырастая до 6 м в высоту и до 2,5 м вширь. Хвоя серовато-голубая, яркая, с серебристыми молодыми побегами.

Отлично подходит для выращивания живых изгородей, эффектно выглядит в групповой посадке. Пестролистную вариацию Moonglow Variegate украшают кремовые веточки, которые зимой склонны подмерзать.

Скайрокет (Skyrocket)

mozhzhevelnik skalnyi skairoket

Можжевельник скальный сорт Скайрокет (Skyrocket)

Стройное дерево с колоновидной кроной и заостренной верхушкой к десяти годам вырастает до 3,0 м высотой и около 0,7 м в поперечнике. Скелетные ветви и многочисленные боковые веточки плотно прилегают, направлены вертикально.

Хвоя чешуйчатая, сизовато-голубого цвета, мелкая. Эта устойчивая разновидность обнаружена в природных условиях в 1949 году и быстро стала чрезвычайно популярной благодаря густой кроне правильной формы и неприхотливости.

Можжевельник даурский (Juniperus davurica)

mozhzhevelnik daurskii

Можжевельник даурский (Juniperus davurica)

Небольшой кустарник распространен на Дальнем Востоке, В Китае и Западной Сибири. Скелетные ветви направлены горизонтально, распластаны и приподняты на концах. Хвоя зеленая, игловидная, с беловато-серыми полосками, на молодых приростах чешуевидная, мягкая, тупая. В зиму склонна к побурению.

Шишкоягоды темно-синие, с сизоватым налетом. Растение устойчивое, эффектное, получены декоративные сорта, которые иногда принимаются за сорта близкого вида ‒ можжевельника китайского.

Можжевельник твердый (Juniperus rigida)

mozhzhevelnik tverdyi

Можжевельник твердый (Juniperus rigida)

Высокое дерево в природных условиях распространено в Китае, Японии, Корее, на Дальнем Востоке, является редким видом. Вырастает в высоту до 8–10 м. Крона пирамидальная, густая, у женских экземпляров рыхлая, сформирована восходящими раскидистыми скелетными ветвями с повисающими боковыми веточками.

Хвоя изумрудного цвета, преимущественно игольчатая, жесткая, колючая. Вид пригоден для солитерных посадок, эффектно смотрится с плакучей формой кроны, издавна используется для выращивания бонсай.

Можжевельник сибирский (Juniperus sibirica)

mozhzhevelnik sibirskii

Можжевельник сибирский (Juniperus sibirica)

Вид распространен в северных регионах Евразии, в тундре и гористой местности, внешне похож на можжевельник обыкновенный. Низкорослое растение высотой 0,5–1 м, ветви стелющиеся, иногда приподнятые. Хвоя заостренная изогнутая, длиной до 0,8 см, сочного зеленого цвета с белой полоской.

Украшают ветви мясистые лиловые шишкоягоды, покрытые сизым налетом. Пригоден для групповых посадок, оформления альпинариев. Неприхотлив, устойчив в морозные зимы.

Можжевельник лежачий (Juniperus procumbens)

mozhzhevelnik lezhachii

Можжевельник лежачий (Juniperus procumbens)

Родом из Японии, стелющийся плотный кустарник с густой кроной вырастает до 30 см в высоту. Формирует густые, обширные ковры зеленого цвета диаметром до 3–4 м. Боковые веточки нарастают во множестве, направлены вверх.

Хвоя игольчатая, зеленая, у основания с белыми пятнами. В культуре больше распространен в Японии, используется как почвопокровное растение, прививается на штамб, а также выращивается как бонсай.

Группы можжевельников по внешнему виду и скорости роста

mozhzhevelnik kazatckii rokeri dzhem

Можжевельник казацкий сорт Rockery Gem

Многочисленные виды можжевельников различаются внешне и по скорости нарастания кроны. Зачастую в рамках одного вида могут встречаться как стелющиеся, так и высокие растения, что зависит от условий произрастания, принадлежности к подвиду или гибридной форме.

Благодаря усилиям селекционеров типично высокорослые виды могут быть представлены сортами среднего размера или вовсе карликовыми. Ниже сгруппированы некоторые распространенные виды и сорта можжевельников в зависимости от высоты растений, направления роста ветвей, темпа развития и цвета хвои.

Горизонтальные:

Вертикальные:

Высокие (высота видовых растений):

Стелющиеся:

Карликовые:

Колоновидные:

Быстрорастущие:

Голубые:

Видео о многообразии видов и сортов можжевельника

Универсальные можжевельники во всем своем многообразии форм, размеров и расцветок, находят широчайшее применение в озеленении. Высокие растения украшают парки, аллеи и сады. Нет равных колоновидным можжевельникам, устремленным ввысь, в качестве вертикальных элементов ландшафта, расширяющих пространство.

Среднерослые и низкорослые разновидности удивительно декоративны в оформлении приусадебного участка ‒ у каменистой горки и газона, в солитерной посадке и группами, в качестве живых разноцветных ковров и фактурных акцентов в миксбордере.

Источник

Оцените статью
Мебель
Adblock
detector