сосиски для хот догов какие брать

devochka rebenok risunok 86630 1280x720 Статьи
Содержание
  1. Сосиски для хот-догов: выбираем и готовим
  2. Какие сосиски для хот-догов предпочтительнее?
  3. Как и на чем прожаривать?
  4. А можно и отварить
  5. Хот-дог – не «иностранщина»!
  6. Сосиски из Беларуси – то, что надо для вкусных хот-догов!
  7. Сосиски для хот-догов: выбираем и готовим
  8. Какие сосиски для хот-догов предпочтительнее?
  9. Как и на чем прожаривать?
  10. А можно и отварить
  11. Хот-дог – не «иностранщина»!
  12. Сосиски из Беларуси – то, что надо для вкусных хот-догов!
  13. Хотите выбрать лучшие сосиски для хот-дога? Смотрите на этикетки
  14. От баварского до несъедобного: В поисках лучшего хот-дога на заправках Редакторка The Village ищет лучшую сосиску с булочкой на трассе
  15. Система оценки и выбора
  16. Сосисочная монополия
  17. Заправка Shell
  18. От баварского до несъедобного: В поисках лучшего хот-дога на заправках
  19. Система оценки и выбора
  20. Сосисочная монополия
  21. Заправка Shell
  22. Заправка BP
  23. Заправка «Лукойл»
  24. Заправка «Газпромнефть»
  25. Заправка «Татнефть»
  26. Заправка «Трасса»
  27. Заправка «Нефтьмагистраль»
  28. Заправка «Эверон»
  29. Победители

Сосиски для хот-догов: выбираем и готовим

Хот-дог – фаст-фуд с более чем пятисотлетней историей. Нет точных свидетельств того, где именно был он изобретен, но, вне всяких сомнений, родиной поджаренной сосиски в хлебе является Германия или Австрия – не США. В Соединенные Штаты блюдо завез как раз немецкий эмигрант во второй половине 19 века, где уже блюдо стало частью национальной культуры впоследствии.

Плюс хот-дога в том, что для приготовления вкусного блюда не нужно особых навыков, сложных ингредиентов, времени, а компоненты можно варьировать между собой (в зависимости от наличия в холодильнике). Главное – нужны продолговатая булочка и сосиски.

Какие сосиски для хот-догов предпочтительнее?

Универсальных критериев выбора сосиски для хот-дога нет. В магазинах вы можете найти ряд наименований товаров с ярлыком «для хот-догов», но это еще ничего не значит. Можно брать и их, но главное – чтобы сосиски были вкусными качественными в целом. Выберите те, которые вы любите употреблять в пищу повседневно. Рекомендуем разве что придерживаться более плотной текстуры наощупь, это пригодится для сохранения целостности хот-дога.

Как и на чем прожаривать?

Способ прожарки сосиски – значительно важнее. Идеально поджарить их на костре, но в домашних условиях тоже найдется ряд достойных альтернатив. Здесь все решает правильный подход.

Жареные сосиски для хот-догов

3935ff36ccc1f74a0dae76fa615eb1f1

Лучший домашний медот – это гриль. Сосиска изначально готова к употреблению, и долго жарить ее – неправильно. Вам нужно положить продукт на разогретый гриль буквально на минуту и переворачивать, пока сосиска не покроется румяной корочкой со всех сторон.

А можно и отварить

Если у вас нет гриля дома, сосиски можно отварить. Возьмите примерно по стакану воды на сосиску, доведите до кипения, и опустите туда продукт – после нужно уменьшить огонь до среднего. Мягкие сосиски варятся 3-4 минуты, хрустящие – 5-6. Также есть варианты готовки в микроволновке, духовке или на сковороде.

5f770213a3a0db11fb426e1664ca52a1

Хот-дог – не «иностранщина»!

Кстати, если вы думаете, что хот-дог долгое время носил статус «буржуазного» блюда у нас, в опровержение этого есть интересная история. В 1936 году Иосиф Сталин отправил в командировку в США народного комиссара (министра) пищевой промышленности СССР Анастаса Микояна. Там он провел два месяца, привезя с собой кладезь ценной информации по организации питания, продуктам и блюдам. Например, вслед за этим визитом в отечественном пищепроме случилась «революция мороженого». Все люди старшего возраста помнят, какой у него был замечательный вкус.

e5604c6dc9d1b98e2855a2cb25a43735

В итоге, ряд выводов также лег в основу «настольной» советской «Книги о вкусной и здоровой пище», в первом издании которой (1939 год) было много типично американских рецептов – среди них и хот-доги. Это забылось с годами, так как последующие издания книги сильно сокращались, из них были убраны любые упоминания американского – оставили только общие «заокеанские» принципы питания.

Сосиски из Беларуси – то, что надо для вкусных хот-догов!

Сосиски производства белорусских мясокомбинатов поставляемые в Россию нашей компанией сделаны по тем «золотым» стандартам качества. Может, в Советском Союзе хот-дохи и не успели прижиться как блюдо, но уровень сосисок всегда оставался на высоте. Мы можем гарантировать, что наша продукция идеально подходит для изготовления вкусных, аппетитных, полезных и сытных хот-догов.

Осуществляем оптовые поставки в любые уголки России – в любых количествах. Имея большой опыт работы в своей сфере, мы поможем вашему потребителю сделать его лучшую сосиску в булочке! Наш телефон: 8 (800) 707-94-42.

Источник

Сосиски для хот-догов: выбираем и готовим

Хот-дог – фаст-фуд с более чем пятисотлетней историей. Нет точных свидетельств того, где именно был он изобретен, но, вне всяких сомнений, родиной поджаренной сосиски в хлебе является Германия или Австрия – не США. В Соединенные Штаты блюдо завез как раз немецкий эмигрант во второй половине 19 века, где уже блюдо стало частью национальной культуры впоследствии.

Плюс хот-дога в том, что для приготовления вкусного блюда не нужно особых навыков, сложных ингредиентов, времени, а компоненты можно варьировать между собой (в зависимости от наличия в холодильнике). Главное – нужны продолговатая булочка и сосиски.

Какие сосиски для хот-догов предпочтительнее?

Универсальных критериев выбора сосиски для хот-дога нет. В магазинах вы можете найти ряд наименований товаров с ярлыком «для хот-догов», но это еще ничего не значит. Можно брать и их, но главное – чтобы сосиски были вкусными качественными в целом. Выберите те, которые вы любите употреблять в пищу повседневно. Рекомендуем разве что придерживаться более плотной текстуры наощупь, это пригодится для сохранения целостности хот-дога.

Как и на чем прожаривать?

Способ прожарки сосиски – значительно важнее. Идеально поджарить их на костре, но в домашних условиях тоже найдется ряд достойных альтернатив. Здесь все решает правильный подход.

Жареные сосиски для хот-догов

3935ff36ccc1f74a0dae76fa615eb1f1

Лучший домашний медот – это гриль. Сосиска изначально готова к употреблению, и долго жарить ее – неправильно. Вам нужно положить продукт на разогретый гриль буквально на минуту и переворачивать, пока сосиска не покроется румяной корочкой со всех сторон.

А можно и отварить

Если у вас нет гриля дома, сосиски можно отварить. Возьмите примерно по стакану воды на сосиску, доведите до кипения, и опустите туда продукт – после нужно уменьшить огонь до среднего. Мягкие сосиски варятся 3-4 минуты, хрустящие – 5-6. Также есть варианты готовки в микроволновке, духовке или на сковороде.

5f770213a3a0db11fb426e1664ca52a1

Хот-дог – не «иностранщина»!

Кстати, если вы думаете, что хот-дог долгое время носил статус «буржуазного» блюда у нас, в опровержение этого есть интересная история. В 1936 году Иосиф Сталин отправил в командировку в США народного комиссара (министра) пищевой промышленности СССР Анастаса Микояна. Там он провел два месяца, привезя с собой кладезь ценной информации по организации питания, продуктам и блюдам. Например, вслед за этим визитом в отечественном пищепроме случилась «революция мороженого». Все люди старшего возраста помнят, какой у него был замечательный вкус.

e5604c6dc9d1b98e2855a2cb25a43735

В итоге, ряд выводов также лег в основу «настольной» советской «Книги о вкусной и здоровой пище», в первом издании которой (1939 год) было много типично американских рецептов – среди них и хот-доги. Это забылось с годами, так как последующие издания книги сильно сокращались, из них были убраны любые упоминания американского – оставили только общие «заокеанские» принципы питания.

Сосиски из Беларуси – то, что надо для вкусных хот-догов!

Сосиски производства белорусских мясокомбинатов поставляемые в Россию нашей компанией сделаны по тем «золотым» стандартам качества. Может, в Советском Союзе хот-дохи и не успели прижиться как блюдо, но уровень сосисок всегда оставался на высоте. Мы можем гарантировать, что наша продукция идеально подходит для изготовления вкусных, аппетитных, полезных и сытных хот-догов.

Осуществляем оптовые поставки в любые уголки России – в любых количествах. Имея большой опыт работы в своей сфере, мы поможем вашему потребителю сделать его лучшую сосиску в булочке! Наш телефон: 8 (800) 707-94-42.

Источник

Хотите выбрать лучшие сосиски для хот-дога? Смотрите на этикетки

Газета The New York Times протестировала 10 торговых марок, которые производят сосиски для хот-дога, с целью выяснить, что означают термины на этикетках. Предлагаем и вам узнать, какие есть разновидности сосисок.

Depositphotos 8628142 m 2015Фото: Depositphotos

Как пишет издание, покупателю следует смотреть на этикетки. Некоторые из терминов, указанных на упаковке, важны, но есть и те, которые не имеют смысла. Всегда читайте, что написано, и, как правило, покупайте те, у которых как можно меньше ингредиентов.

По данным Министерства сельского хозяйства США, сосиска для хот-дога может быть изготовлена из любого вида мяса или птицы. Также допускаются мясо механической сепарации и наполнители, такие, как обезжиренное сухое молоко. Также в составе могут быть и другие ингредиенты, такие, как “приправы” (чеснок, специи и другие вкусовые наполнители), и небольшое количество подсластителей, а иногда и красителей (например, порошок вишни или свеклы).

Копченые или некопченые

По мнению U.S.D.A., копченое мясо сохраняется с синтетическими нитритами – это консерванты на основе соли, которые предотвращают порчу. (Подумайте о ярко-красной и розовой солонине, болонской колбасе и канадском беконе.) Производители, которые не используют нитриты, а только консервант натурального происхождения, должны маркировать свои продукты «некопчеными». Это включает в себя большинство органических и натуральных брендов.

Без шкурки, с натуральной оболочкой или коллагеновой (искусственной)

Все сосиски изготовлены в оболочках или шкурках. Покрытия изготавливаются либо из коллагена, который естественно присутствует в кишечнике животного, либо из обработанного коллагена, который извлекается из других частей животного.

Сосиски могут быть маркированы «без шкурки», что означает, что оболочка была удалена после изготовления. Те, у кого остались оболочки, могут быть помечены как «натуральная оболочка» или «коллагеновая оболочка». Традиционно сосиски, предназначенные для варки, например, франкфуртерс, изготовлены в оболочке, чтобы сохранять сочность. Такие сосиски нередко ассоциируют с хорошим хот-догом. Но если вы готовите на гриле, имейте в виду, что оболочки могут стать жесткими, особенно искусственные.

Также есть органические сосиски – это относится в основном к говядине. Из разновидностей – ANGUS – это порода крупного рогатого скота, из которой производят мраморную говядину. Есть и кошерные сосиски, в составе которых нет свинины.

Источник

От баварского до несъедобного: В поисках лучшего хот-дога на заправках Редакторка The Village ищет лучшую сосиску с булочкой на трассе

tqpfsmumOWqqhS8Vn6EHWA

Несетевые кафе, уютные веранды, гастробары, светлые кофейни и душевные пабы редко выбираются за пределы ТТК. Между Третьим транспортным и МКАД бал правят сетевые заведения и фастфуд, а ближе к границе Москвы гастрореволюция окончательно замирает.

Тем, кто планирует путешествие на автомобиле за черту города, предстоит иметь дело с масляными пончиками в пудре из «Помпончика», неприметными шашлычными и, конечно, кафе при заправках. Главный здешний перекус на скорую руку — хот-дог, сытное и удобное в употреблении блюдо, которое трудно испортить. Или не трудно?

Редакторка The Village Таня Решетник не щадя живота своего и бензина объехала больше 15 заправок вокруг Москвы, чтобы найти лучший хот-дог на трассе.

Система оценки и выбора

Я люблю хот-доги и очень переживаю, что в Москве не слишком много мест, где можно съесть действительно вкусную сосиску в булке. Сетевые Nathan’s, которые спасают, когда ехать куда-то специально не хочется; практически идеальные острые хот-доги в почившем Shake Shack; хороший сырный Cheesy Boy в Underdog; «Американский» в «Ракете»; большой «Датский» в Brooms, сносный базовый «ИКЕА» — вот, пожалуй, и весь список.

При этом в оценке хот-догов на трассе гастрономических откровений я не искала. Меня интересовали только базовые критерии: свежесть сосиски и булочки, вкус соусов, дополнительные опции вроде выбора мяса, добавки (лук фри, маринованные огурцы, релиш и так далее). В каждом месте я старалась брать открытый («датский») хот-дог с базовым наполнением и стандартной сосиской (чаще всего, свино-говяжьей, но в некоторых местах ее не оказывалось). Если классической сосиски в булке не было, я заказывала любой оставшийся хот-дог.

Сосисочная монополия

Достаточно быстро выяснилось, что бистро при заправках за редким исключением захватили два хот-дожных монополиста — Sybilla и «Стардогс». Про последних вы слышали, даже если на заправках никогда не бываете. Сеть работает в Москве с 1993 года (сперва — под названием «Стефф», которое в 2004 году меняется на «Стардогс»), а красно-белые вагончики с хот-догами бренда раньше можно было найти у каждого метро. С исходом ларьков у подземки количество точек сети в Москве сократилось, но и сейчас палатки встречаются в большинстве городских парков, а хот-дог с доставкой на дом можно заказать через один из крупных агрегаторов.

Идею вагончиков с хот-догами основатель «Стардогс» Сергей Шихарев подсмотрел в Копенгагене. Изначально компания сотрудничала с датской компанией — поставщиком мясных продуктов Steff Houlberg, но в 1998 году закончила совместную работу и стала полностью автономной.

Sibylla — популярный в Швеции и Финляндии фастфуд, где подают недорогие хот-доги и сэндвичи. Первая закусочная с хот-догами под этим брендом появилась еще в 1932-м, а к началу нулевых разрослась до сети кафетериев, городских палаток и окошек с красным логотипом. За границу Sibylla экспортируют модули для приготовления хот-догов и мясную продукцию: из нее и собирают хот-доги на подмосковных заправках.

На самом деле принципиальных отличий между сосисками в «Стардогс» и Sibylla, когда они зажаты в мягкую булочку и залиты соусами, не так уж много. На мой субъективный вкус, хот-доги Sibylla все же обходят «Стардогс».

Заправка Shell

Адрес: Боровское ш., 6

Что: френч-дог с куриной сосиской Sybilla

Ни одна из сосисок на гриле не выглядит привлекательно, и я тыкаю пальцем в перчатке в самую светлую, нежно-розовую колбаску. Она оказывается куриной, хотя по вкусу больше напоминает картон с мясными прожилками. Булка свежая и мягкая, соусы — кетчуп и горчица — равномерно распределяются внутри френч-дога. Все вместе — пресно и невыразительно, да и наесться одним таким хот-догом сложно.

Источник

От баварского до несъедобного: В поисках лучшего хот-дога на заправках

Редакторка The Village ищет лучшую сосиску с булочкой на трассе

r7ZpNe4OisGga4mU4KLJ9Q default

Несетевые кафе, уютные веранды, гастробары, светлые кофейни и душевные пабы редко выбираются за пределы ТТК. Между Третьим транспортным и МКАД бал правят сетевые заведения и фастфуд, а ближе к границе Москвы гастрореволюция окончательно замирает.

Тем, кто планирует путешествие на автомобиле за черту города, предстоит иметь дело с масляными пончиками в пудре из «Помпончика», неприметными шашлычными и, конечно, кафе при заправках. Главный здешний перекус на скорую руку — хот-дог, сытное и удобное в употреблении блюдо, которое трудно испортить. Или не трудно?

Система оценки и выбора

Я люблю хот-доги и очень переживаю, что в Москве не слишком много мест, где можно съесть действительно вкусную сосиску в булке. Сетевые Nathan’s, которые спасают, когда ехать куда-то специально не хочется; практически идеальные острые хот-доги в почившем Shake Shack; хороший сырный Cheesy Boy в Underdog; «Американский» в «Ракете»; большой «Датский» в Brooms, сносный базовый «ИКЕА» — вот, пожалуй, и весь список.

При этом в оценке хот-догов на трассе гастрономических откровений я не искала. Меня интересовали только базовые критерии: свежесть сосиски и булочки, вкус соусов, дополнительные опции вроде выбора мяса, добавки (лук фри, маринованные огурцы, релиш и так далее). В каждом месте я старалась брать открытый («датский») хот-дог с базовым наполнением и стандартной сосиской (чаще всего, свино-говяжьей, но в некоторых местах ее не оказывалось). Если классической сосиски в булке не было, я заказывала любой оставшийся хот-дог.

Сосисочная монополия

Достаточно быстро выяснилось, что бистро при заправках за редким исключением захватили два хот-дожных монополиста — Sybilla и «Стардогс». Про последних вы слышали, даже если на заправках никогда не бываете. Сеть работает в Москве с 1993 года (сперва — под названием «Стефф», которое в 2004 году меняется на «Стардогс»), а красно-белые вагончики с хот-догами бренда раньше можно было найти у каждого метро. С исходом ларьков у подземки количество точек сети в Москве сократилось, но и сейчас палатки встречаются в большинстве городских парков, а хот-дог с доставкой на дом можно заказать через один из крупных агрегаторов.

Sibylla — популярный в Швеции и Финляндии фастфуд, где подают недорогие хот-доги и сэндвичи. Первая закусочная с хот-догами под этим брендом появилась еще в 1932-м, а к началу нулевых разрослась до сети кафетериев, городских палаток и окошек с красным логотипом. За границу Sibylla экспортируют модули для приготовления хот-догов и мясную продукцию: из нее и собирают хот-доги на подмосковных заправках.

На самом деле принципиальных отличий между сосисками в «Стардогс» и Sibylla, когда они зажаты в мягкую булочку и залиты соусами, не так уж много. На мой субъективный вкус, хот-доги Sibylla все же обходят «Стардогс».

Заправка Shell

Адрес: Боровское ш., 6

Что: френч-дог с куриной сосиской Sybilla

Цена: 169 рублей

Внешний вид: 4

Булка: 5

Сосиска: 3

Вкус: 3

Итог: 3,7

Ни одна из сосисок на гриле не выглядит привлекательно, и я тыкаю пальцем в перчатке в самую светлую, нежно-розовую колбаску. Она оказывается куриной, хотя по вкусу больше напоминает картон с мясными прожилками. Булка свежая и мягкая, соусы — кетчуп и горчица — равномерно распределяются внутри френч-дога. Все вместе — пресно и невыразительно, да и наесться одним таким хот-догом сложно.

Заправка BP

Адрес: М-1 «Беларусь», 19-й км

Что: баварский хот-дог со свиной сосиской

Цена: 190 рублей

Внешний вид: 5

Булка: 4

Сосиска: 5

Вкус: 4

Итог: 4,5

У British Petroleum своя сеть кафе при заправках — Wild Bean Cafe с огромным выбором булочек, крендельков, улиток и конвертиков с приторно-сладкими начинками. Когда-то именно благодаря британской компании стало нестрашно брать выпечку и кофе на заправках в дорогу.

Сырные треугольники и слойки с вишней не подводят и сегодня. Тоже можно сказать про хот-дог. В нем оказался нужный баланс хрустящего лука и маринованных огурцов, которые аккуратно разложены кольцами. Сосиска сочная, не слишком копченая и не избыточно жирная. С булкой и балансом горчицы-кетчупа в хот-доге тоже все в порядке. Это, пожалуй, лучший образец заправочного перекуса.

Заправка «Лукойл»

EG5sYMriyc1X2Xl0RcmyHw

Адрес: Минское ш., 19-й км

Что: гриль хот-дог Sybilla

Цена:190 рублей

Внешний вид: 5

Булка: 3

Сосиска: 3

Вкус: 3

Итог: 3,5

Хот-дог выглядит лучше многих образцов, что я повидала на своем веку, но разочаровывает мелко нарубленными огурцами, которые плавают в «сопливой» субстанции, избытком горчицы и слишком твердыми кусочками лука фри, которые буквально приходится разгрызать. Сосиска базовая, булка суховата и крошится. В целом не плохо и даже сытно, но от растекающегося релиша из огурцов лучше отказаться сразу.

Заправка «Газпромнефть»

werSNLhvczzAydgz6NvduQ

Что: френч-дог с сосиской гриль

Цена: 159 рублей

Внешний вид: 2

Булка: 4

Сосиска: 3

Вкус: 3

Итог: 3

Заправка «Татнефть»

3KbrrGcWgcmI6baBJjtvfA

Адрес: Калужское ш., «Ватутинки»

Что: готовый хот-дог «Стардог» с кетчупом и горчицей

Цена: 129 рублей

Внешний вид: 2

Булка: 1

Сосиска: 1

Вкус: 1

Итог: 1,2

Возле кладбища «Ракитки» по Калужскому шоссе меня ждал самый отвратительный хот-дог за всю мою жизнь. Им оказалась уже готовая, затянутая в фольгированную вакуумную упаковку горячая растрескавшаяся булка с самого стандартного вида сосиской. После оплаты хот-дог нужно самостоятельно вытянуть из автомата и заправить горчицей, майонезом и кетчупом по желанию — слегка сальные, полупустые бутылки с соусом расположены в боковых отверстиях машины.

Выкинуть хот-дог пришлось после первого укуса — к зубам сразу прилипла ватная булка, кетчуп и горчица оказались подозрительно кисловатыми, а сосиска внутри была покрыта белым маслянистым налетом. Есть это просто невозможно даже ради эксперимента.

Заправка «Трасса»

if1WREfeT u92MRoH0ozLg

Адрес: д. Михайло-Ярцевское

Что: баварский хот-дог «Стардог»

Цена: 149 рублей

Внешний вид: 4

Булка: 3

Сосиска: 2

Вкус: 3

Итог: 3

В буфете «Трассы» меня снова ждут хот-доги «Стардог» — на этот раз собирают их улыбчивые девушки в перчатках и масках. Беру классический баварский с огурцами и луком фри — судя по всему, такое комбо — золотая классика заправочных закусочных. Одна проблема — широкие кольца маринованного огурца никак не хотят держаться на подложке из лука и при каждом укусе норовят выпасть. Булка с намеком на кунжут трескается и оказывается не слишком свежей, сосиска суховата. Один плюс — упаковывают хот-дог в картонную коробку, в которой его можно запросто увезти с собой, если перекусить захочется в дороге, а не на веранде с пластиковыми столиками «Липтон» с видом на заправочную станцию.

Заправка «Нефтьмагистраль»

rsePDybb9NkXGm4lWK dZg

Адрес: д. Краснопохорское

Что: хот-дог на открытой булочке с луком фри Sybilla

Цена: 149 рублей

Внешний вид: 3

Булка: 4

Сосиска: 4

Вкус: 4

Итог: 3,7

Магазин-кафе «Нефтьмагистрали» сверкает красной обшивкой и огромной вывеской с хот-догом на крыше. Внутри продают не только дорожную классику, но и неплохое оливковое масло, косметические маски для лица и карточные игры. Хот-дог со свино-говяжьей сосиской («Берут чаще всего», — уверяет кассир) присыпают щедрым слоем лука фри и заправляют помимо кетчупа и горчицы сырным соусом. Без огуречного релиша сверху даже лучше, хотя все вместе оказывается слегка суховато. Сосиска не слишком пресная, булка мягкая, а огуречная масса все же обнаруживается внутри хот-дога. Есть так значительно удобнее, а сырный соус даже придает блюду ресторанного шика.

Заправка «Эверон»

oSEmm744393cTKB11K4FJg

Адрес: п. Коммунарка

Что: баварский хот-дог «Стардог»

Цена: 149 рублей

Внешний вид: 4

Булка: 3

Сосиска: 2

Вкус: 3

Итог: 3

Поиски хот-догов заходят в тупик: на многих заправках не оказывается гриль-отсека с сосисками и булочками (взамен предлагают готовые сэндвичи), еще на нескольких мне снова встречаются «вакуумные Стардоги», которые я не рискну пробовать вновь. На «Эвероне» собирают французский и баварский хот-доги. Беру последний с классической свино-говяжьей сосиской — на картинке он выглядит прилично. По мере того как девушка-кассир собирает блюдо, мой энтузиазм умирает: вот она чихает в локоть, затем снова чихает, отвернувшись в сторону, и вновь чихает в спущенную на подбородок маску. Все это время у нее в руках моя булочка с сосиской, а я мрачно оцениваю свои шансы отведать вместе с луком фри чужую слюну.

К счастью, делать этого мне не приходится: девушка возвращает мне все тот же классический баварский с огурцами и луком фри, который я уже ела на других заправках. В этот раз обойдусь без проб.

Победители

Первое место досталось баварскому хот-догу со свиной сосиской из закусочной Wild Bean Cafe при заправке BP.

Судя по всему, британская компания тратит существенные суммы не только на устранение крупнейшего разлива нефти в истории нефтедобычи и восстановление репутации, но и на развитие собственных закусочных. В хот-доге соблюден идеальный баланс между всеми ингредиентами, булочка и сосиска оказались свежими, а одного хот-дога будет достаточно для быстрого, но сытного перекуса.

Второе место поделили френч-дог с куриной сосиской Sybilla с заправки Shell и тоже Sybilla на открытой булочке с луком фри из «Нефтьмагистрали». Совершенно разное наполнение, но умеренная сытность, ровный вкус и минимум вопросов к соусам.

Источник

Оцените статью
Мебель
Adblock
detector